Celem warsztatu jest poznanie całokształtu problemów zaburzeń odżywiania ze szczególnym uwzględnieniem specyfiki pracy i pomocy w przypadkach anoreksji, bulimii i kompulsywnego jedzenia, zarówno w przypadku dzieci i młodzieży, jak i osób dorosłych. Dzięki aktywnemu udziałowi w zajęciach praktycznych uczestnicy poznają metody i techniki pracy proponowane w terapii zaburzeń odżywiania, zapoznają się z typowymi trudnościami w leczeniu tych zaburzeń, różnicami w leczeniu w ramach oddziału szpitalnego i opieki ambulatoryjnej.

1. Źródła i podstawowe przyczyny zaburzeń odżywiania się.
2. Anoreksja, bulimia, kompulsywne objadanie się – kryteria diagnostyczne w DSM-IV i ICD 10, definicje i cechy charakterologiczne osób ulegających tym problemom, ocenianie stanu i stopnia zaburzenia. Zaburzenia i problemy współistniejące. Farmakoterapia w leczeniu zaburzeń odżywiania.
3. Perspektywa rodzinna a pojawienie się zaburzeń odżywiania się.
4. Rozumienie problemów w anoreksji i bulimii.
5. Diagnoza rodziny. Konstruowanie hipotez. Praca z genogramem. Komunikacja w rodzinie.
6. Charakterystyka funkcjonowania rodziny „anorektycznej”.
7. Charakterystyka funkcjonowania rodziny „bulimicznej”.
8. Zaburzenia odżywiania się w perspektywie kulturowej i społecznej.
9. Terapia rodzinna zaburzeń odżywiania się.
10. Podstawowe zasady i założenia w terapii rodzinnej zaburzeń odżywiania: anoreksji, bulimii i kompulsywnym objadaniu się.
11. Metody i techniki pracy w terapii rodzinnej zaburzeń odżywiania.
12. Case study - praca nad przypadkami, opisy terapii rodzinnej pacjentów z bulimia i anoreksją.
13. Superwizja.

Szkolenie przeznaczone jest dla osób udzielających pomocy psychologicznej osobom z zaburzeniami odżywiania, psychologów, terapeutów, pedagogów, oraz studentów ostatnich lat pedagogiki i psychologii.