50 godzin, zajęcia w soboty i niedziele w godzinach 9:00-17:00
Zakres tematyczny szkolenia obejmuje:
sylabus, składniki odżywcze, ocena wartości odżywczych produktów spożywczych, wartości odżywcze pożywienia oraz metody ich określania, normy żywieniowe, zasady planowania wyżywienia, klasyfikacja diet, podstawowe zagadnienia związane z wdrażaniem w firmie systemu HACCP.
Absolwent szkolenia otrzymuje:
Zaświadczenie o ukończeniu kursu zgodne z rozporządzeniem Ministra Edukacji Narodowej ( Dz.U. nr 31, poz. 216)


Poprzedni wpis
szczegóły
Zgłoś się na wydarzenie - kliknij tutaj
Kontakt - kliknij tutaj